Paste din spelta integral 3 kg, macaroane (Hornchen)

Macaroane din spelta integral: gust autentic și textură fermă

Descoperă savoarea pastelelor din spelta preparate cu ouă din creștere liberă și griș atent selecționat. Bucură-te de o textură fermă, perfectă pentru rețete variate în bucătărie.

🌿 Beneficii principale

• Textură rezistentă la fierbere, ideală pentru preparate „al dente”
• Conținut ridicat de proteine pentru o alimentație echilibrată
• Fibre ce susțin digestia și senzația de sațietate
• Ingrediente atent selectate din surse locale austriece
• Potrivite pentru reîncălzire fără a-și pierde consistența

🔬 Ingrediente

Compoziție oficială: griș din grâu spelta, ouă (10%).Alergeni: A (cereale ce conțin gluten), C (ouă)Dimensiuni paste:Lungime: 17,5 – 23 mmGrosimea pastei: 1,2 mm ± 0,1 mmDiametrul exterior: 7 mm ± 0,5 mmCum să pregătiți perfect pastele din grâu spelta.Cantitatea de apă:Folosiți întotdeauna de 6–10 ori mai multă apă decât cantitatea de paste.Pentru ca pastele din speltă să își păstreze cu adevărat textura „al dente”, adăugați-le doar în apă clocotită și sărată și amestecați de mai multe ori.După aproximativ 6 minute, macaroanele sunt gata de servit.Menținerea caldă:Dacă pastele trebuie să mai stea într-un sos înainte de servire sau urmează să fie reîncălzite, se recomandă reducerea timpului de fierbere cu o treime, adică la aproximativ 4 minute.Servirea:După fierbere, scurgeți bine pastele într-o strecurătoare și, înainte de servire, le puteți trece prin puțin unt sau ulei. Dacă nu sunt servite imediat, clătiți-le cu apă rece și stropiți-le cu puțin ulei pentru a nu se lipi.Instrucțiuni de depozitare: A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina soarelui.A se consuma de preferință înainte de: a se vedea data inscripționată pe ambalaj.

💡 Ce fac ingredientele pentru tine

Griș din grâu spelta: Obținut dintr-un soi de grâu cu origine în Austria, acest griș asigură o textură fină și o aromă echilibrată, potrivită pentru paste cu consistență plăcută la mestecat. Ouă (10%): Ouăle provin din creștere liberă și adaugă proteină de înaltă calitate, oferind pastelor o structură fermă, rezistentă la fierbere și potrivită pentru preparate ce pot fi reîncălzite fără a se destrăma.

✅ De ce să alegi Paste din spelta integral 3 kg, macaroane (Hornchen)?

Brandul Recheis utilizează ingrediente provenite din ferme austriece, ceea ce garantează trasabilitatea și un control atent al calității. Macaroanele conțin un procentaj important de ouă, contribuind la o textură și o rezistență superioară în timpul gătitului. Dimensiunile standardizate și grosimea precisă asigură o preparare uniformă și un rezultat consecvent în orice rețetă. Gama Dinkel hell asigură varietate și adaptabilitate pentru diferite preparate culinare, fiind apreciată în sectorul gastronomic.

🍽️ Idei de utilizare în bucătărie

Prepară o salată caldă combinând macaroanele cu legume de sezon și un dressing ușor pe bază de ulei de măsline și lămâie. Folosește-le ca bază pentru un gratin cu brânză și ierburi aromatice, profitând de textura lor care rezistă bine la coacere. Integrează-le în supe cremoase sau ciorbe consistente, adăugând macaroanele în ultimele minute de fierbere pentru o textură optimă.

🛒 Fa primul pas spre textură fermă și gust autentic

Alege macaroanele din spelta pentru a adăuga savoare și consistență preparatelor tale, bucurându-te de ingrediente atent selecționate și o pregătire simplă, sigură.